今朝は、ターメリックスープを作って頂きました。

ターメリックは肝臓を守り、また美肌や殺菌効果で知られています。お酒を飲む前や二日酔いに良いんですよ。

ターメリックはウコンと、ほぼ同じ成分。

わたしも、時々お酒を飲む機会があるのですが、

添加物や化学調味料が多そうな、ウコンドリンクを買って飲むより、ターメリックスパイスを使ったこのスープを飲んで、肝臓を守っています(*≧∀≦*)

風味がよく、苦くないし、私は好きです♡

入れ過ぎると、喉に粉っぽさが残るので、私は、ほんとにパラパラと少し。

でも、手抜きで作ってます…

お塩、または化学調味料なしの野菜ブイヨン(パウダー)、ターメリック、豆乳。それだけ。

コーヒーを淹れるくらい簡単。

ターメリックは大量に使わず、色がつく程度に。

自然派の方は、二日酔いのときや、飲み会の前に、いかがですか🎵

それでは今日も、あたたかくして、お過ごし下さい。

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